이 그림은 본사(US Retailer Inc.)와 해당 유통 센터 및 점포에 대한 소매 조직의 기본 설정을 보여줍니다. 또한 (외부) 비즈니스 파트너, 즉 상품 조달을 위한 공급업체와 고객(도매, 재판매자...), 판매 측 소비자가 있습니다.
이 단원에서는 모든 관계자가 관여합니다. 모든 오프라인 소매업자에게 있어 매장 운영은 기업의 핵심입니다. 다양한 프로세스를 통해 영업 시간 동안 탁월한 고객 서비스를 통해 상품을 판매할 수 있습니다. 점포 관리자 및 점포 직원 역할을 지원하기 위해 특정 앱을 사용할 수 있습니다. 참고: 점포 운영 앱을 사용하려면 특정 점포에 대한 사용자 지정이 필요합니다. 점포의 액티비티에는 상품 주문 및 입고, 재고 실사를 포함한 재고 관리, POS 및 판매 오더를 통한 소비자/고객 판매와 같은 머천다이징 기능이 포함됩니다. 점포 연결은 소매업체의 중앙 시스템과 점포의 POS 시스템 간 아웃바운드 및 인바운드 메시지 전송으로 구성됩니다. 예를 들어 POS 시스템은 정기적으로 상품 및 가격 정보로 업데이트되므로 판매 거래를 처리할 준비가 된 후 판매 및 입고/이동 데이터 등이 점포에서 중앙 시스템으로 전송됩니다.
'개요: 점포 운영' 그림에 표시된 5개 솔루션 프로세스가 다양한 점포 운영 어플리케이션에 적용되는 시작점입니다. 솔루션 프로세스 5FY는 오더 앱과 입고 앱이 사용되는 방식을 설명합니다. 솔루션 프로세스 5FW는 주로 점포 관리자 역할을 살펴봅니다. 관리자가 점포에 점포 직원을 지정하고, 클릭 앤 픽업 또는 클릭 앤 예약 고객 오더의 피킹 순서를 결정하며, 현재 점포 프로세스를 실시간으로 모니터링하기 위해 내 점포 개요 앱을 사용합니다. 솔루션 프로세스 3HQ에서 다루는 소매 제품 조회 앱과 레이블 인쇄 앱은 점포 직원의 일상 업무에 필수적입니다. 스토어 세일즈 및 온라인 커머스를 연결하기 위해 솔루션 프로세스 5FZ는 클릭 앤 컬렉트 시나리오를 소개합니다. 솔루션 프로세스 3HR 에서는 점포 직원과 점포 관리자 모두를 위한 액티비티와 관련된 재고 실사 프로세스를 점포에 도입합니다.
각 솔루션 프로세스는 이 단원의 소단원을 나타내며 개별적으로 완료할 수 있습니다.
이 소단원에서는 내 점포 관리(5FW) 솔루션 프로세스에 대해 다룹니다.
소매 산업에서 특정 용어는 다른 사업 부문에서 사용되는 표준 용어와 다릅니다. 다음 용어는 이 문서에서 동일하게 사용됩니다.
| 사업 부문의 표준 조건 | 소매, 패션 및 수직 산업을 위한 SAP S/4HANA Cloud |
|---|---|
| 자재, 제품 | 상품 |
| 자재 그룹, 제품 그룹 | 상품 범주 |
| 플랜트, 위치 | 사이트 |
점포 직원과 관리자는 본사에서 근무하는 직원과는 다르게 프로세스를 실행합니다. 비용이 많이 들고 매장 직원의 이직률이 높기 때문에 복잡한 사용자 인터페이스는 매장 내 프로세스에 대한 옵션이 아닙니다. 이 범위 항목의 SAP Fiori 앱은 사용자에게 친숙하고 설명이 필요하지 않으며 인스토어 프로세스를 위해 간소화됩니다.
효율적인 일상 업무에 가장 중요한 KPI가 포함된 대시보드는 점포 직원 및 관리자를 지원합니다. 필요에 맞게 대시보드를 구성할 수 있습니다.
또한 점포 관리자는 점포 내에서 프로세스와 인력을 실행하고 관리하는 데 필요한 정보를 관리할 수 있습니다.
솔루션 프로세스 5FW는 점포 관리자 역할에 지정된 세 가지 앱, 즉 점포에 담당자 지정, 피킹 순서 유지보수, 내 점포 개요 앱을 소개합니다. 또한 점포 직원이 사용하는 내 점포 지정 앱도 간략하게 언급되어 있습니다. 이 단원의 이전 소단원에서 이미 소개한 것으로, 인스토어 구매 오더 관리(5FY) 솔루션 프로세스를 다룹니다.
점포에 직원 지정
점포 업무 앱을 사용하기 위한 선행조건으로, 사용자가 다음과 같이 지정되어야 합니다.
인스토어 상품 및 재고 관리 역할(점포 직원, 점포 관리자)
- 매장에
점포 관리자는 점포에 직원 지정(F4334) 앱을 사용하여 점포의 점포 직원을 지정하고 지정 해제합니다. 앱에 액세스하면 내역별로 정렬된 모든 점포가 표시됩니다. 리스트에서 특정 점포를 찾으려면 해당 점포까지 아래로 스크롤하거나 검색 필드를 사용하여 키 또는 내역으로 점포를 검색할 수 있습니다. 키 또는 내역의 일부만 입력하는 것도 좋습니다. 예를 들어 아래 그림과 같이, 검색 필드에 "174"를 입력하여 점포에 연관 관계 지정 (1)을 선택하면 키 또는 내역에 해당 문자열이 포함된 모든 저장소가 표시됩니다. 이 예의 사용자는 나에게 지정됨 지시자에 따라 1740 점포에 지정됩니다.
또한 각 점포에 대해 현재 점포에 지정된 사용자에 대한 명확한 개요가 제공됩니다. '점포에 연관 관계 지정(2)' 그림에 표시된 대로, (라인의 아무 곳이나) 점포를 클릭하면 오른쪽에 지정된 사용자가 표시됩니다. 여기서 점포 관리자는 지정 을 선택하여 특정 사용자를 추가하거나 지정된 사용자 중 한 명 이상을 선택하고 지정 해제 를 선택할 수 있습니다. 왼쪽에서 다른 점포를 선택(클릭)하면 점포 간에 쉽게 전환할 수 있습니다.
인스토어 구매 오더 관리(5FY) 솔루션 프로세스에서 이미 언급한 것처럼 사원(사용자) - 점포 지정은 일반적으로 중앙에서 또는 점포 관리자에 의해 수행됩니다. 그러나 SAP Fiori 앱 내 점포 지정 (F4334)을 통해 개별 사용자가 수행할 수 있습니다. 이 앱을 사용하면 점포 직원은 자신의 현재 점포 지정을 확인할 수 있을 뿐 아니라 자신을 다른 점포에 다시 지정할 수도 있습니다. 따라서 이 앱은 여러 점포(예: 대기 사원)에서 정기적으로 근무하는 점포 사원에게 특히 유용합니다.
'내 점포 지정' 그림은 사용자가 현재 점포 1740에 지정되어 있음을 보여줍니다. 지정을 변경하기 위해 신규 점포를 검색하거나, 리스트에 있는 스크롤 막대를 사용하여 내역을 기준으로 정렬된 모든 점포를 표시할 수 있습니다. 신규 점포를 선택하면 '나 지정' 옵션이 활성화됩니다.
내 점포 지정 앱은 점포에 연관 관계 지정 앱의 변형입니다. 앱 ID는 F4334와 동일합니다. 대상 매핑에서 지정된 시맨틱 오브젝트/액션은 로그인한 사용자를 기준으로 트리거해야 하는 타일을 결정합니다. 점포 관리자의 경우 점포에 연관 관계 지정 타일과 점포 직원의 내 점포 지정 타일이 있습니다. 자세한 내용은 SAP Fiori 앱 참조 라이브러리 에서 확인할 수 있습니다.
피킹 순서 유지보수
점포 관리자 앱 피킹 순서 유지보수 (F4711)는 고객이 온라인으로 주문하고 점포에서 품목을 픽업하는 크로스 채널 프로세스와 관련이 있습니다. 클릭 앤 컬렉트, 클릭 앤 리저브, 온라인/옴니채널 주문 이행 프로세스 또는 BOPIS(온라인 구매, 매장 픽업)와 같은 다양한 조건을 사용하여 이러한 시나리오를 설명합니다. 솔루션 프로세스인 소매를 위한 옴니채널 오더 이행(5FZ)에 설명된 이 시나리오에서는 점포 직원이 고객이 온라인에서 주문한 상품을 작업 현장에서 피킹합니다. 점포 관리자는 상품 범주의 순서를 정의하여 점포의 피킹 운송 경로를 최적화하기 위해 피킹 요청 처리 앱에 품목이 표시되는 순서를 결정할 수 있습니다.
상품 범주는 점포 직원이 피킹 태스크를 쉽게 실행할 수 있도록 제품이 작업 현장에서 발생하는 순서대로 정렬되어야 합니다. 이렇게 하면 피킹 시 직원이 수행해야 하는 경로를 최소화할 수 있으므로 효율성이 향상됩니다. 피킹 순서를 반드시 설정해야 하는 것은 아니지만 선택하는 것이 좋습니다.
노트
피킹 순서 유지보수 앱을 사용하여 명시적 피킹 순서가 설정되지 않은 경우 피킹 요청 처리 앱은 관련 판매 오더에 표시되는 대로 제품의 상품 범주(MC)에 따라 정렬이 수행됩니다. 또한 판매 오더의 여러 제품이 동일한 상품 범주에 속하는 경우 MC가 처음 나타난 순서대로 피킹 요청 처리 앱에서 함께 분류됩니다.
'피킹 순서 유지보수' 그림은 점포 1740에 대한 상품 범주의 현재 정렬을 보여줍니다. 정렬을 변경하려면 피킹 순서 다운로드 를 선택합니다. 이렇게 하면 그림과 같이 .xls 파일이 저장됩니다. 새로운 순서가 설정되면 피킹 순서 업로드 를 선택하여 .xls 파일을 쉽게 업로드할 수 있습니다.
내 점포 개요
내 점포 개요(F4674) 앱을 사용하면 점포 관리자가 판촉, 입고, 판매 실적 등의 점포에 대한 핵심 성과 지표(KPI)를 모니터링하고 분석할 수 있습니다. 특히 현재 판촉, 판매 실적, 오늘 입고, 내 점포, 기한 초과 입고, 빠른 링크, 예정된 입고, 예정된 판촉 등의 정보와 기능을 사용할 수 있습니다.
앱을 열면 이 모든 데이터에 대한 개략적인 정보를 미리 볼 수 있습니다. 사용자는 개인 기본 설정에 따라 해당 앱에서 카드를 개별적으로 정렬할 수 있습니다. 그러나 이 앱에서 다양한 앱으로 이동할 수도 있습니다. 예를 들어, 오늘 입고 카드를 클릭하면 제품 입고 앱이 열려서 태스크를 즉시 실행할 수 있습니다. 또한 현재 또는 예정된 판촉 타일에서 판촉 번호를 클릭하면 소매 판촉 앱이 열리고 판촉의 세부사항을 조회할 수 있습니다. 빠른 링크 카드에는 소매 제품 조회 또는 제품 이전 앱과 같은 추가 앱에 대한 링크가 포함되어 있습니다.
요약
이 프로세스의 자습서에서 다루는 주요 프로세스 흐름은 다음과 같습니다.
- 점포에 직원 지정
- 내 점포 지정 앱 사용
- 피킹 순서 유지보수
- 내 점포 개요 앱 사용
