소개
여러분이 다양한 식품 품목에 대한 세부 사양을 관리하는 식품 관리자라고 가정해 보십시오. 이러한 제품의 특성을 기록하고 관리할 수 있는 방법이 필요합니다(영양적 속성, 성분, 관련 규제 정보 등). 마찬가지로 특수 폴리머 포트폴리오를 관리하는 화학 산업 엔지니어를 생각해 보십시오. 점도, 분자량, 인화점, 안전 데이터 시트(SDS) 링크와 같은 중요 제품 특성을 기록하고 추적해야 합니다. Properties 앱은 이러한 세부사항을 생성하고 관리할 수 있는 중앙 집중식 솔루션을 제공하여 식품이든 화학 물질이든 전체 제품 포트폴리오에서 일관성과 정확성을 보장합니다.
속성 앱
속성 앱을 사용하면 사양과 관련된 모든 속성을 구조화된 방식으로 생성하고 관리할 수 있습니다.
속성은 사양의 세부사항을 숫자 또는 텍스트 형식으로 기록합니다. 비즈니스 요구사항에 따라 특성, 물질 조성 및 정보 속성 을 정의할 수 있습니다.
이 속성 유형을 사용하면 특정 측정에서 세부 조성 분석, 서식 있는 텍스트 내역에 이르기까지 제품 사양의 다양한 측면을 캡처할 수 있습니다.
속성 유형
속성 앱에서 사용할 수 있는 세 가지 주요 속성 유형은 각각 제품 사양의 다양한 측면을 캡처하는 고유한 목적을 제공합니다.
- 특성(Attribute)
- 조성
- 정보(Information)
| 속성 유형 | 내역 | 사용 케이스 예(식품 산업) | 데이터 소스 |
|---|---|---|---|
| 특성 속성 | 오브젝트 또는 엔티티의 특징을 자세히 설명합니다. 각 속성은 구조화된 데이터 캡처를 위한 필드 세트를 그룹화합니다. | 음료의 설탕 함량("10g/100ml")과 측정 방법("굴절계")을 기록합니다. | 구조화 필드에 수동으로 입력합니다. |
| 물질 조성 속성 | 조성 구성 또는 사양에서 가져온 속성 리스트를 포함합니다. 컨텐트가 소스에서 선택되었으며 자유롭게 설정되지 않았습니다. | 시리얼 막대의 영양 조성을 정의하여 단백질, 지방 등의 구성요소에 대해 "값", "최소", "최대", "목표", "단위"를 표시합니다. | 물질 조성 구성 또는 기존 사양 |
| 정보 속성 | 서식 있는 텍스트 정보가 포함되어 있습니다. 일반 텍스트를 제공하는 다른 두 가지 유형과 달리 사용자가 속성 컨텐트(예: 글꼴 크기 변경)의 서식을 지정할 수 있습니다. | 알레르기 유발 물질 경고 또는 요리 지침을 강조하기 위해 서식을 사용하여 새로운 스낵 제품 브리핑에 대한 소개 만들기. | 서식 있는 텍스트 편집기를 사용하여 수동으로 입력합니다. |
특성 속성
특성 속성은 제품에 대한 구체적이고 수량화할 수 있는 데이터 포인트를 캡처하는 데 유용합니다.
쿠키 배치의 수분 함량을 추적해야 하는 시나리오를 생각해 보십시오.
"수분 값"(주요 지표 필드 유형) 및 "측정 단위"(% 또는 aw 등의 표준 단위 리스트가 있는 문자 기준 필드 유형) 필드를 사용하여 특성 속성을 생성할 수 있습니다.
이 구조화된 접근 방식은 일관된 데이터 입력을 보장하고 정확한 분석을 용이하게 합니다.
| pH | |
|---|---|
| pH 값 | 7.1 |
| 측정 방법 | 종이 스트립 |
조성 속성
복합 제품 공식화 또는 레서피를 처리할 때 조성 속성이 중요합니다.
케이크 레서피의 사양을 관리하고 있다고 가정해 보십시오. 구성 속성은 밀가루, 설탕, 달걀과 같은 각 성분의 비율을 정의하는 데 사용할 수 있습니다. 물질 조성 구성에 연결하면 개별 구성요소의 변경사항이 케이크 사양에 자동으로 반영되도록 할 수 있습니다.
영양소 조성
| 영양소 | 가치 | 최소 | 최대 | 목표 | 단위(UoM) |
|---|---|---|---|---|---|
| 비타민 C | 10 | 5 | 15 | 10 | mg |
| Carbohydrate | 2000 | 100 | 5000 | 1500 | mg |
정보 속성
정보 속성은 정성적 데이터를 캡처하거나 구조화된 필드에 쉽게 표시할 수 없는 추가 컨텍스트를 제공하는 데 이상적입니다. 예를 들어, 정보 속성을 사용하여 냉동 피자에 대한 안전 지침, 사용 지침 또는 마케팅 설명을 포함할 수 있습니다. 서식 있는 텍스트 서식 기능을 사용하여 시각적으로 매력적이고 유용한 컨텐트를 생성할 수 있습니다.
제품 데이터의 기초 이해
신제품을 개발할 때는 특성을 정밀하게 정의해야 합니다.
SAP Integrated Product Development(IPD)와 같은 툴은 다음 두 가지 주요 개념을 사용하여 프로세스를 간소화합니다.
- 사양 유형
- 등록정보
- 사양 유형: 제품 템플릿 정의: 사양 유형은 생성 중인 제품 종류의 블루프린트로 사용됩니다. 어떤 데이터 필드가 관련되고 필요한지를 결정합니다. 예를 들어, 우유 초콜릿 바 를 생성할 때 종료 사양 유형 을 선택합니다. 이 선택은 시스템에 예상되는 데이터 종류를 알려주고 유사한 제품 간의 일관성을 보장합니다.
- 속성: 제품 세부사항 캡처: 속성은 사양 유형과 관련된 특정 데이터 필드입니다. 유형을 선택하면 모든 관련 속성이 자동으로 로드되어 품질, 안전 및 규제 표준을 준수할 수 있습니다.
우유 초콜릿 바(Milk Chocolate Bar)의 주요 특성은 다음과 같습니다.
| 카테고리 | 예제 속성 | 중요한 이유 |
|---|---|---|
| 조성 | 영양소 함량(설탕, 지방), 알레르기 유발 물질 정보(우유, 견과류) | 정확한 라벨링 및 소비자 안전 보장 |
| 안정성 | 저장수명, 저장조건 | 신선도와 제품 무결성 유지 |
| 품질 | 물리적 특성(색, 질감, 녹는점) | 고객 기대치 및 브랜드 표준 충족 |
포장 사양서 관리
포장은 제품 데이터에서 중요한 부분이며 고유한 구조화된 사양이 필요합니다. 일반적으로 다음과 같이 나뉩니다.
- 내부 포장: 직접 접촉 재료(예: 알루미늄 호일)
- 외부 포장: 보호 및 브랜딩 자료(예: 판지 상자)
포장을 효과적으로 관리하기 위해 전용 포장 사양서 유형이 사용됩니다. 여기에는 자재, 차원, 지속 가능성 지표 등의 세부사항이 포함됩니다.
키 패키징 속성
지속가능성의 중요성이 커짐에 따라 포장 성질은 환경에 미치는 영향에 초점을 맞추는 경우가 많습니다.
- 재료 및 크기: 기본 색상, 치수, 포장재
- 지속가능성: 생물 분해성, 소비자 사용 후 재활용 함량(PCR) 비율, 재활용 플라스틱 함량
회사는 구조화된 포장 사양서 유형을 사용하여 전체 제품 포트폴리오에서 지속 가능성 목표를 추적하고 보고할 수 있습니다.